Indický špenát (Basella alba)

Všetky A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Názov Slovenský: 
Indický špenát
Názov Latinský: 
(Basella alba)

Basella je inak nazývaná aj indický špenát,  jej listy chutia dokonca ešte lepšie. Je to zároveň  okrasná popínavá rastlina, ktorá rýchlo rastie. Má pekné fialové výhonky a mäsité lesklé  listy v tvare srdiečka. Okrasné sú aj kvety a plody čiernej farby. Výhodou je aj to, že ide o sukulent, ktorý si ukladá vodu, takže nie je náročná na pravidelnú zálievku. Ak je dlhšie sucho, neuschne, aby však správne rástla, potrebuje dostatok vody. Darí sa jej na slnečnom mieste, napríklad pri stene domu  alebo v črepníku na južnom balkóne. Nemá žiadne zvláštne nároky na pôdu.

Je to síce viacročná rastlina, ale nie je veľmi odolná voči mrazu, takže je lepšie pestovať ju v črepníku. Môžete si ju rozmnožiť semienkami a od júna vysadiť do črepníkov a v miernejšom pásme na záhon.  Pripravuje sa ako špenát, červené farbivo pripomína červenú repu a táto rastlina je aj rovnako zdravá. V lete ju zdobia bielo – ružové kvety a neskôr malé čierne plody. Čierna šťava plodov sa vo svojej vlasti používa ako farbivo.  Na jeseň získate semienka pre ďalšiu sezónu, semienka však klíčia v záhrade aj samy.